12 Apéros Bio à choisir vous même, pour déguster exactement selon vos envies.

Grâce à notre savoir-faire sur les infusions de plantes et les fruits bio, offrez à vos convives des boissons innovantes pour l’apéritif. Une parfaite maitrise de l’extraction du meilleur des plantes, associée à des fruits et des arômes naturels de qualité, vous garantissent des boissons équilibrées et gustatives.

Vous pourrez les servir « prêtes à boire » ou comme ingrédients pour des cocktails raffinés, notamment un Gin Tonic avec notre tonic méditerranéen, surmonté d’un brin de romarin, ou encore un moscow mule ou un dark & stormy avec nos deux Ginger beer « Gingembre frais » et « Gingembre et piment de Cayenne ».

Ces cocktails biologiques apporteront du renouveau dans vos apéritifs, vos pauses entre amis, et s’accorderont parfaitement avec vos repas tapas, vos pique-niques estivaux ou vos cocktails dinatoires !

Nous avons développé une gamme de 8 cocktails et mixers biologiques pétillants en format nomade (27,5 cL) pour que chacun puisse faire son choix, sans rien gaspiller.

La gamme se compose de :

  • 2 cocktails pétillants sans alcool (1 cocktail sans alcool « Framboise & hibiscus » et 1 cocktail sans alcool « Menthe poivrée, au gingembre & au citron vert »),
  • 3 mixers sans alcool (1 Tonic « Mandarine & Romarin », 1 Ginger beer « Gingembre frais », 1 Ginger beer « Gingembre & piment de Cayenne)
  • 3 cocktails pétillants alcoolisés (4%VOL) (1 hard seltzer saveur « Mangue & fleurs de sureau », 1 cocktail « Framboise & hibiscus », 1 cocktail « Menthe, gingembre & citron vert »).

Vous pourrez donc en fonction de vos amis proposer des boissons sans alcool ou à 4% VOL, aux univers aromatiques variés. A vous de composer votre pack !

 

Notre hard seltzer saveur mangue & fleurs de sureau (4%VOL) est développé dans le respect du concept américain d’origine, avec un équilibre en bouche « plus français ». Nous proposons aujourd’hui notre première recette, dont l’aromatique est composée par un arôme naturel biologique de mangue et une infusion de fleurs de sureau bio. Cette nouvelle boisson apéritive très pâle vous surprendra.

Notre tonic (0%VOL) est quand à lui inspiré de notre lieu de vie : la Méditerrannée ! Nous avons travaillé l’aromatique sur des arômes naturels biologiques de mandarine et de romarin, pour un résultat vif aux senteurs de garrigue, le tout sans quinine.

Par son approche délicate et végétale, notre tonic ne masquera pas le goût de vos spiritueux lors de la réalisation de vos cocktails phares. Vous aurez donc la liberté selon vos envie de le servir seul, sur un lit de glace pilée, ou en cocktail.

Nos ginger beer vous offriront des notes prédominantes de gingembre frais, avec un piquant caractéristique du piment de Cayenne pour la recette pimentée. Il y en a donc pour tous les goûts, soit légèrement piquant, soit très piquant !

Nos deux cocktails Framboise & Hibiscus et Menthe, Gingembre & Citron vert (en version sans alcool ou à 4%VOL) sont quant à eux uniques. Vous retrouverez un esprit « Mojito » sans alcool ou à 4%VOL pour le Menthe Gingembre & Citron vert, avec en plus une pointe de piquant et de notes citronnées apportés par notre gingembre.

Notre Framboise & Hibiscus (0,0%VOL et 4%VOL) s’oriente plus vers la douceur de la framboise et le coté acidulé de la fleur d’hibiscus.

 

Vous pourrez les accorder notamment sur:

  • des aubergines grillées, des tartines crétoises, du houmous de betteraves au vinaigre de framboise, ou des bricks de fromage de chèvre au miel et au romarin pour les cocktails à la framboise et à l’hibiscus
    des rillettes de maquereaux aux baies de Sichuan et zeste de citron, un cake au saumon, aneth et thym citron, une salade de quinoa aux agrumes et coriandre, un samoussa de légumes épicés pour les cocktails au gingembre
  • des rillettes de maquereaux aux baies de Sichuan et zeste de citron, un cake au saumon, aneth et thym citron, une salade de quinoa aux agrumes et coriandre, un samoussa de légumes épicés pour notre hard seltzer mangue & fleurs de sureau

Sans colorant ni arôme artificiel, à 4%VOL ou sans alcool, vous aurez la possibilité d’offrir un cocktail aux adultes mais également aux enfants ou aux personnes ne souhaitant pas consommer d’alcool.

100% bio et made in France, Pierre & Nico respectent leur engagement de qualité.

Aucun ingrédient d’origine animale, ces boissons sont adaptées aux régimes véganes.

A boire très frais (6°C), à consommer rapidement après ouverture

 

Framboise & Hibiscus 0,0 %VOL – Boisson rafraichissante gazeifiée aux arômes naturels – 31,8 kcal / 100 mL – 27,5 cL – boisson pasteurisée – Boisson gazéifiée à base de fruits et de fleurs
Menthe, Gingembre & Citron vert 0,0 %VOL – Boisson rafraichissante gazeifiée aux arômes naturels – 25,5 kcal / 100 mL – 27,5 cL – boisson pasteurisée – Boisson gazéifiée à base de fruits et de plantes
Tonic Mandarine & Romarin 0%VOL – Boisson rafraichissante gazeifiée aux arômes naturels – 30,6 kcal / 100 mL – 27,5 cL – boisson pasteurisée

Framboise & Hibiscus 4 %VOL – 44,7 kcal / 100 mL – 27,5 cL – contient des sulfites – boisson pasteurisée – Spritzer à base de vin, de fruits et de fleurs
Menthe, Gingembre & Citron vert 4 %VOL – 40,1 kcal / 100 mL – 27,5 cL – contient des sulfites – boisson pasteurisée – Spritzer à base de vin, de fruits et de plantes
Hard Seltzer Mangue & Fleurs de sureau 4 %VOL – 32 kcal / 100 mL – 27,5 cL – contient des sulfites – boisson pasteurisée – Eau pétillante alcoolisée

 

Aucun ingrédient d’origine animale

Apéros bio sans colorant ni arôme artificiel

Poids 7.4 kg
Dimensions 17.4 × 35.1 × 24 cm
Liste d'ingrédients

Framboise & Hibiscus 0,0%VOL : Infusé de fleurs d’hibiscus* (eau, fleurs d’hibiscus*), jus de framboise*, sucre de canne roux équitable*, acide citrique, CO2
 
Menthe, Gingembre & Citron vert 0,0% VOL : Infusé de menthe poivrée* (eau, feuilles menthe poivrée*), infusé de gingembre* (eau, rhizomes de gingembre*), sucre de canne roux équitable*, acide citrique, arôme naturel de citron vert*, CO2
 
Tonic Mandarine & Romarin : Eau, sucre de canne roux équitable*, acide citrique, infusion de quassia, arôme naturel de citron vert*, arôme naturel de mandarine*, arôme naturel de romarin*, CO2, * Issu de l'agriculture biologique

Framboise & Hibiscus 4%VOL : Infusé de fleurs d’hibiscus* (eau, fleurs d’hibiscus*), vin blanc*, jus de framboise*, sucre de canne roux équitable*, acide citrique, CO2

Menthe, Gingembre & Citron vert 4% VOL : Infusé de menthe poivrée* (eau, feuilles de menthe poivrée*), vin blanc*, infusé de gingembre* (eau, rhizomes de gingembre*), sucre de canne roux équitable*, acide citrique, arôme naturel de citron vert*, CO2

Hard seltzer Mangue & Fleurs de sureau 4%VOL : Infusé de fleurs de sureau* (eau, fleurs de sureau*), vin blanc*, sucre de canne roux équitable*, arôme naturel de mangue*, acide citrique, CO2
* Issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles / 100 mL

Framboise & Hibiscus 0,0%VOL : Énergie : 31,8 kcal, Matières grasses : 0, Acides gras saturés : 0, Glucides : 5,6, Sucres : 5,5, Protéines : 0, Sel : 0

Menthe, Gingembre & Citron vert 0,0% VOL : Énergie : 25,5 kcal, Matières grasses : 0, Acides gras saturés : 0, Glucides : 6,0, Sucres : 5,8, Protéines : 0, Sel : 0

Tonic Mandarine & Romarin : Énergie : 30,6 kcal, Matières grasses : 0, Acides gras saturés : 0, Glucides : 6,9, Sucres : 6,9, Protéines : 0, Sel : 0

Framboise & Hibiscus 4%VOL : Énergie : 44,7 kcal, Matières grasses : 0, Acides gras saturés : 0, Glucides : 4,6, Sucres : 3,3, Protéines : 0,2, Sel : 0

Menthe, Gingembre & Citron vert 4%VOL : Énergie : 40,1 kcal, Matières grasses : 0, Acides gras saturés : 0, Glucides : 4,6, Sucres : 3,3, Protéines : 0,2, Sel : 0

Hard Seltzer Mangue & Fleurs de sureau 4%VOL : Énergie : 32 kcal, Matières grasses : 0, Acides gras saturés : 0, Glucides : 2,4, Sucres : 1,1, Protéines : 0,2, Sel : 0

Colorant

0

Teneur en alcool

0 % vol et 4 % vol

Conditionnement

par 12

Conditions de conservation

Conserver au sec à l'abri de la lumière, servir frais, à consommer rapidement après ouverture, à consommer de préférence avant / numéro de lot : voir le bas de la bouteille

Certification Biologique

Certifié par FR-BIO-16

L'engagement Pierre & Nico

Qui sont Pierre & Nico ?

Nous sommes deux amis de longue date, issus de familles d’agriculteurs et de viticulteurs. Après diverses expériences dans l’univers viti-vinicole en France et à travers le monde, nous nous sommes lancé dans notre projet en 2015, autour de nos propres valeurs : qualité, savoir-faire, engagement et convivialité. Au fil des années, nous avons développé notre réseau de partenaires agricoles, amélioré notre sélection d’ingrédients et nos techniques de production, pour vous offrir des cocktails biologiques de grande qualité. Notre engagement est aujourd’hui multiple :

  • pour l’environnement, en rejoignant le mouvement 1% for the planet et en portant une grande attention à l’impact de notre activité sur l’environnement. Une étiquette en fibre de canne à sucre, des cartons composés de 98% de fibres recyclées issues de ressources gérées durablement, des matières premières biologiques, nous avons travaillé nos produits sous tous les aspects.
  • pour la qualité, en ne produisant que des boissons biologiques et made in France, ainsi que du vin biologique français,
  • pour la convivialité, en produisant des boissons de partage pour tous : des boissons sans alcool, des cocktails alcoolisés et des vins biologiques et éco-conçus.

Si vous souhaitez en savoir plus sur nos engagements : Notre engagement

Si vous voulez en connaitre plus sur Pierre & Nico et leur histoire

 

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