Apéros Bio : le premier « hard seltzer » 100% à base de vin est Montpelliérain

Diminuer la quantité d’alcool et de sucre

“Proposer des cocktails prêts-à-boire toujours plus légers, aromatiques, naturels et avec le moins de sucre possible est l’ambition que nous portons au travers de cette nouvelle gamme d’Apéros Bio qui sera commercialisée ce deuxième trimestre 2021”, expliquent les cofondateurs de la société PN Vins Bio. Leur idée ? Diminuer la quantité d’alcool à 4% pour les versions alcoolisées, …

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