Chardonnay vin blanc IGP Oc X6
65.40 €
6 x 75 cL – 10,90 € TTC la bouteille
Rond et fruité, ce Chardonnay dévoile au nez des notes délicates de fruits à chair blanche et de fleurs jaunes. . En apéritif, il accompagnera parfaitement des fromages de brebis et des Comtés affinés, des rillettes de poissons, des tielles sétoises, ou encore des moules gratinées. Au repas mariez-le à un loup grillé aux légumes du soleil, un poulet rôti à l’estragon, une salade de chèvre chaud, des tapas gourmets. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis à l’apéritif.
Pierre & Nico sont membres du mouvement 1% for the planet
Si vous souhaitez en savoir plus sur nos engagements : Notre engagement
Si vous voulez en connaitre plus sur Pierre & Nico et leur histoire
CHARDONNAY
Dans « Collection Cépages », le cépage est au cœur de la personnalité du vin. Pierre & Nico signent des vins consensuels, qui s’adressent aux personnes recherchant avant tout des vins de partage biologiques, engagés et éco-conçus.
Le Chardonnay est un cépage emblématique de la viticulture mondiale, offrant une palette de vins d’une grande diversité. Dans la région du Gard, les vins jeunes de Chardonnay sélectionnés par les œnologues montpelliérains Pierre & Nico se distinguent par leur expression unique.
Issus de ce terroir exceptionnel, ils se caractérisent par leur fraîcheur vibrante et leur minéralité distinctive. Les arômes de fruits blancs et d’agrumes se mêlent harmonieusement à des notes florales délicates, créant une complexité aromatique captivante.
Le terroir du Gard confère à ces vins une identité singulière. grâce à des conditions idéales pour cultiver ce cépage. Les raisins bénéficient d’une maturation optimale, développant des arômes intenses et une belle acidité naturelle.
Pierre & Nico sont membres du mouvement 1% for the planet.
Accord mets et vins
Apéritif : Ce chardonnay accompagnera parfaitement des fromages de brebis et des Comtés affinés, des rillettes de poissons, des tielles sétoises, ou encore des moules gratinées..
Repas : Mariez-le à un loup grillé aux légumes du soleil, un poulet rôti à l’estragon, une salade de chèvre chaud, des tapas gourmets.
Leur vivacité et leur fraîcheur en font des compagnons idéaux pour sublimer les saveurs délicates de ces mets.
Dégustation
En bouche, ces vins se révèlent équilibrés et élégants, avec une texture soyeuse et une acidité rafraîchissante. Ils reflètent fidèlement l’expression pure du terroir du Gard, révélant la personnalité unique de cette région viticole. . A consommer dès maintenant ou dans les 2 ans.
Ces vins peuvent être appréciés dans leur jeunesse, mettant en avant leur caractère fruité et leur fraîcheur. Leur consommation précoce permet de savourer pleinement leur expression aromatique vive et leur équilibre gustatif.
Conseils
Température de service : 8°C, à conserver au frais après ouverture, consommer dans les 5 jours après ouverture.
– contient des sulfites
| Poids | 8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17.4 × 35.1 × 29.8 cm |
| Appellation | IGP Pays d’Oc |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | Chardonnay |
| Teneur en alcool | 13 %vol |
| Conditionnement | par 6 bouteilles |
L'engagement Pierre & Nico
Qui sont Pierre & Nico ?
Nous sommes deux amis de longue date, issus de familles d’agriculteurs et de viticulteurs. Après diverses expériences dans l’univers viti-vinicole en France et à travers le monde, nous nous sommes lancé dans notre projet en 2015, autour de nos propres valeurs : qualité, savoir-faire, engagement et convivialité. Au fil des années, nous avons développé notre réseau de partenaires agricoles, amélioré notre sélection d’ingrédients et nos techniques de production, pour vous offrir des cocktails biologiques et des vins biologiques de grande qualité. Notre engagement est aujourd’hui multiple :
- pour l’environnement, en rejoignant le mouvement 1% for the planet et en portant une grande attention à l’impact de notre activité sur l’environnement. Une étiquette en fibre de canne à sucre, des vins sans capsule de surbouchage, des cartons composés de 98% de fibres recyclées issues de ressources gérées durablement, des matières premières biologiques… Nous avons travaillé nos produits sous tous les aspects.
- pour la qualité, en ne produisant que des boissons biologiques et made in France, avec de vrais fruits et des infusions de plantes, ainsi que du vin biologique français de qualité,
- pour la convivialité, en produisant des boissons de partage pour tous : des boissons sans alcool, des cocktails faiblement alcoolisés et des vins biologiques et éco-conçus.
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